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Project FoodBox ofrece productos agrícolas como medicina para millones de personas en California.

Admin 19 de febrero de 2026 1 min
SunTerra Produce delivers boxes of fresh produce with staples like beans or rice tailored to those with medical needs as part of their Produce FoodBox program

Project FoodBox, impulsado por SunTerra Produce, ha entregado más de 5 millones de cajas (aproximadamente 45 millones de kilos) de frutas, verduras y productos básicos frescos a comunidades necesitadas del sur de California, incluyendo los condados de Los Ángeles, San Diego, Riverside e Imperial. El programa obtiene productos directamente de granjas familiares —a menudo con tamaños o calidades no aceptados por el comercio minorista— para reducir el desperdicio. Posteriormente, colabora con bancos de alimentos, planes de Medi-Cal y proveedores de atención médica para ofrecer intervenciones médicamente adaptadas de "alimentos como medicina". Su objetivo es ampliar el servicio a los 58 condados de California, promoviendo al mismo tiempo la sostenibilidad y la salud entre las poblaciones vulnerables.

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