Project FoodBox de SunTerra Produce, dirigido por Peter Wells y Steve Brazeel, reduce la brecha entre la producción agrícola y la salud comunitaria al abastecer hasta un 30% de productos que, de otro modo, no se cosecharían debido a imperfecciones o tamaño, y redistribuirlos a través de bancos de alimentos, redes de salud y grupos religiosos.
A través de alianzas con sistemas de salud y dietistas certificados, el programa también ofrece cajas de productos agrícolas adaptadas a necesidades médicas, diseñadas para abordar enfermedades crónicas como diabetes, enfermedades cardíacas, asma y otras, combinando nutrición, acceso a alimentos y sanación en una sola cadena de suministro.
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